nagominogarden’s diary

植物と共に暮らす日常

ふきのとう

今の家に越してきてから、毎年、顔を出すふきのとう

 

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春に向かっていることを、知らせてくれます。

 

だいたい、十数個出来て、3回くらいに時期を分けて収穫。

ちょこっとなので、さっとフキ味噌にします。

 

デトックス効果ありそうな苦みが癖になる。