ハーブソルト

庭で収穫したハーブでハーブソルトを作りました。

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 ハーブは、自然乾燥させます。

私は、フードドライヤーを使ったので1日で乾燥。

お塩は、フライパンで乾煎りします。

ローズマリーなどの、硬そうな枝は除いて、

というより、葉の部分をしごくようにして、

フードプロセッサーに入れていきます。

粗熱の取れた塩と共にガーっと砕きます。

（塩とハーブを別でフードプロセッサーにかけた方が、見た目が良いかもしれません）

簡単に出来上がりです。

すぐに使わない分は、密閉して保存します。

分量は量っていません。

採れたハーブの量で。

塩も適宜お好みで。

参考になれば嬉しいです。