キズ

我が家のゆず、
キズの加工をしました。

まだ、学校が休みの息子が
お手伝い。

一つ一つ、切って絞って
ポン酢にしました。

果汁約1L、に醤油を同量。
みりん300ml。
昆布と鰹節を適当に入れて
寝かせます。

種は、化粧水用にしました。

肌に合うかどうかは、
使ってみてのお楽しみ。